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I consigli di Chef Rosario

I consigli di Chef Rosario

L’autunno è arrivato, e con sé ha portato la voglia di mettersi ai fornelli. Da qualche numero abbiamo deciso di pubblicare per voi lettori, provenienti da varie parti del mondo, i consigli del noto Chef Rosario..

Arte e cucina

Arte e cucina

Rosario Titone, un giovane Chef originario di un piccolo paese in provincia di Trapani, Santa Ninfa, situato nell’entroterra della Sicilia, piccola perla mediterranea. Inizia qui il suo amore per la cucina e il suo sogno di diventare uno Chef famoso, in questa Sicilia, depositaria di una cucina fatta di essenze mediterranee che si sposano con i colori dei propri prodotti.