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Al sicuro tra i boschi

Al sicuro tra i boschi

Sempre più l’essere umano necessità di riallacciare un rapporto tra il proprio io e la natura, madre di ogni cosa. Non solo per quanto concerne una connessione interpersonale con essa ma, anche, per un benessere psicofisico che generi sollievo al proprio corpo.

Il nuovo tempio della cucina danese

Il nuovo tempio della cucina danese

Nata da un’estrema semplicità e composta da ingredienti locali come carne e pesce, negli ultimi anni la gastronomia danese ha catturato l’attenzione di alcuni dei giudici di cucina più importanti del mondo.